2009年7月10日 (金)

すすきのも雨

090708_182230_2 みなさん、こんにちは。

ギョウザのたれは

しょう油1:酢1

の富田です。

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最近、うちのビルがなんだか静かだなぁ、

と思って外に出たら、

凄まじい数のタクシーの行列・・・。うーん・・・

世の中、不景気なんだなぁと感じました。

12年間、南3条界隈で働いておりますが

本当に本当に今は冷え切っております。

近隣の空きテナント状況もそうですし。

こんなときこそ、頑張っていかねばなりませんね!!^ー^

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増毛のシードル、好評です。

是非お試しあれ♪

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2009年7月 6日 (月)

さっぽろを愛す

日曜日、買い物に出かけた。

丸井今井さんへ。

なんとかというテレビ番組の

なんとかという食べ物の催事が・・。

ミルクレープやらロールケーキやら

なんやかんや・・。

芸能人がお奨めの一品を紹介してました。

購入したのはたこ焼きのみ。

なんか有名なところみたいで、

たこを一度、梅酢につけるみたいで

噛み切れるたこでした。

我が家でも作ることがあるので、

参考になりました。w

お次はアリオ。

なんか祭りやってるべさ!!!!!!!

090705_150631 サッポロビール主催で、

道産子感謝フェアをやっていました。

どうやらサッポロビールの何周年かのお祝いのようだ。

お祭り好きなのであれこれ食べてビールを煽る・・・

そこで驚いたのが、

画像のビールが200円でした!!

やすーーーい♪

他にもイベント盛りだくさん。

090705_144603 芸能人の方もイベントを。

さんようさん。

早口言葉の達人です。

ご存知の方はもちろん多いはず。

楽しい方で、同じバスで帰ることになったのですが、

あれこれ話をしてくれました。

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090705_140238 札幌は人が多すぎなく感じて良い街だ。

美味しいものに溢れ、

素敵な歓楽街があり、

男性も女性も美形が多いとのことだし、

the bar nano.もあるから

本当に良い街ですよねぇぇぇぇwww

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なーんてふざけてみましたが、

もう月曜日。

暑い暑い7月。

まだ気温は26度くらいですが、

夏バテせぬよう、がんばりましょう!!

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@@新入荷@@

■増毛フルーツワイナリーのシードル

増毛産りんごを使用した無添加・無着色のシードル。

自然な風味が楽しめます。

↓私のイラスト。www 

Cocolog_oekaki_2009_07_06_06_53

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2009年7月 3日 (金)

サッポロ バーテンダー クラブ発足!!!

重大発表です。

ワタクシ、the bar nano.富田は

此処、札幌に新しくバーテンダーのグループを結成いたしました。

その名も『サッポロ・バーテンダー・クラブ』!!

Sapporo bartender club.は若手バーテンダーが集まる、

新たな形態のグループです。

某バーテンダーの団体とは違います。

ただ、たんに・・・

仲の良いバーテンダーが集まって色々楽しいことするだけっす・・。w

だははっっw

手始めに、

1・Sapporo bartender club.のホムペ登場!!

2・月刊情報誌・ポロコ【Poroco.】に出現!!。

3・楽しくて、にやにや。

それでもって、

気になるワタクシ以外のメンバーは・・・

■BAR SPEY R. 木瀬 氏

■bar cooper   佐藤 氏

ですっ。

ご存知の方もきっと多いことでしょう。

木瀬さんはセプドールなどで経験を積み、

佐藤さんはえるみたあぢゅで経験を積まれました。

ホムペなどは準備が整い次第、ご案内致します。

3人で新しいことにチャレンジしていこうと日々打ち合わせしております。

札幌のバー文化に少しでもお役に立てるよう、

皆様に少しでも楽しんでいただけるよう、

頑張ってまいります。

何卒、宜しくお願いいたします。

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2009年6月29日 (月)

極度の筋肉痛

みなさま、暑い月曜日いかがお過ごしですか?

ワタクシ、昨夜ナイターで野球の試合がありまして

ピッチャーを務めたのですが体も精神もボロボロ・・・

打たれるは乱れるは散々・・。

そして凄まじい筋肉痛・・。

そろそろ引退でしょうか?^^

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さてさて、

先日、驚きのニュースがありましたね。

マイケルジャクソン、死去。

衝撃です。

残念です。

ただ、あまりに雲の上の人というイメージが強すぎて

実感が沸きにくい方も多いのではないでしょうか?

ワタクシ、マイケルジャクソンをしっかり聞くようになったのは

『BLACK OR WHITE』からでした。

なぜかというと・・・

『BLACK OR WHITE』のイントロを考えたのが

なんとギタリストのスラッシュ(元ガンズ&ローゼズ、現ヴェルヴェットリボルヴァー)

だったからなんですねぇ。

マイケルのMTVでの画像にもしっかり参加し、

1曲のみ参加のはずが次の曲になってもギターソロをやめず、

関係者が止めに入りますが、それすらも振り払い弾きまくるという

あの姿勢に感動したもんですWWW

そんなこんなでマイケルジャクソンはワタクシが中学生だったころの

アメリカの象徴的なスターだったんですよね。

バカ売れしてましたし。

そんなマイケルの未発表曲が100曲もあるみたいで・・・

親権やらレコード会社との契約やらなんやら・・・

これからも話題になりそうです。

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2009年6月23日 (火)

雨雨雨

嫌な天気です。

雨。

雨。

雨ぇ。

でも、

雨音を聞きながら

苦味が程好いコーヒーを飲んだり、

ジャズに心打たれてみたり、

カワイイあの娘と仲良くしてみたり、(妄想?)

そんなのは素敵です。

そんな中、

私は営業後にざっぱーーーんと

濡れまくりで帰宅。

風情もなんもありゃしません。w

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090618_175234 さてさて。

最近は新しいフルーツ&ベジタブルの

カクテルがお目見えお目見え。

いくつかご紹介。

□スイカとラム、少量の赤ワインのカクテル

これは是非とも飲んでいただきたい。

ほんとに少しだけ、アクセントに赤ワインです。

□さくらんぼのフルーツマティーニ

時期の短いカクテルです。急がれよ!!

□小豆ときな粉のカクテル

和風カクテル。仕上げに抹茶です。

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個性的なカクテルですが、

案外素朴です。w

最近のテーマは

【カクテルは液体の料理だ!!】

お客様からいただいた台詞ですが、

とても好きな言葉です。

居酒屋さんよりも値段がお高いバーのカクテル。

少しでも、どうせなら、なかなかどうして、

こだわっていきます。^^

その代わり、最近スタッフの間で課題なのが

ドリンクなどの提供時間の遅さ、なんです・・・。

こだわればこだわるほど時間がかかってしまう・・・。

ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。

分身や残像が見えるほどに、

頑張ります。^^

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アンプラグドin the bar nano.

とーっても楽しい会となりました。

いつの日か、第2回を開けたらなと・・・

そう思っております。

ご来店の皆様方、

ギタリストの温井、上妻、山口のお三方。

心から感謝申し上げます。

あの速弾きはすごかったな・・

ではでは。

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2009年6月21日 (日)

アンプラグド in the bar nano.

090621_050609 本日開催!!!

ご予約で埋まってしまいましたが、

もし可能であれば

これから回を重ねていけたらなと、

思っております。

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2009年6月16日 (火)

相手にも

先日、ブログに書きました三沢選手のお話。

技をかけた選手にも、非常に辛いことだと思います。

依然、その選手と握手させてもらった私は気になり、

ニュースなど隈なく見てみました。

リング上から遺影に向かって土下座されたとの事・・。

きっと切ないでしょう。残念でしょう。

引退も考えられたようです、が、

これからも頑張るとのコメントが出ておりました。

心から応援したいと思います。

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天気が悪いですねぇぇ・・。

今週、金曜・土曜はキャンドルナイト営業!!!

みなさん、お楽しみに♪

きっといつもと違う雰囲気になるんだろうなぁ。

火の元だけは注意ですねwww

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2009年6月14日 (日)

三沢光晴さん

好きだったプロレスラー、三沢光晴さんがお亡くなりになった。

とても残念です。

三沢のエルボー、

もう観れないんですね。

中学生のとき、生で観たときの衝撃は忘れません。

ご冥福をお祈り致します。

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最近、天気悪いなぁぁ

ヨサコイのときっていっつも雨。

蝦夷梅雨ってあるのかなぁ。

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2009年6月12日 (金)

えびす

090612_041630 初めて飲みました。

なかなか美味しかったです。

エビス万歳。

高校生の修学旅行で行った

恵比寿ガーデンプレイスで

ビールは飲めないからって

ミートソースをみんなで食べたっけなぁ・・。

店員さん、確か呆れてたなぁwww

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気づけば週末。

あっという間です。

みなさん、良い週末を♪

ヤーレンソーラン♪

(私には間違ってもあんなに激しい踊りは無理です。w)

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2009年6月 8日 (月)

WE ARE @ ヨサコイ?

私はヨサコイはやっていませんが

お祭り騒ぎが大好きなので

当店にて

『ブログ観たよ!!』

といっていただければ

今週のみ、

<小さくても小粋なフード1皿>

をプレゼント♪

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7日(日)北広島の

CAFE&DAINING Credo.で

カクテルパーティーがありました。

ちょっと画像はありませんが

(カクテル製作に追われて撮るタイミングが・・・w)

皆様、非常に楽しんでいただけていたように思えます。

お客様の10割が初めて会う方で、

カクテルを作ってる横ではハンバーグやサラダやらピザが・・・

不思議な感覚。

非常に勉強になりました。^^v

しかし・・・

不覚にもイベント前に大失敗・・・。

柔軟体操をして気合を入れようと

股を広げてストレッチ開始した際、

『パンっ!!』

いやーな音が・・。

ビリって音じゃなくて『パンっ!!』なんす・・・。vov

・・・ズボンの股が裂けてました。

恐るべし!!

ストレッチ!!!!!!!!!!!!

(ちがうかーw)

このブログはCredo.のお客様見ていないはずだから

多分、『あのバーテンダーは何モンなんだろうなぁ?』

くらいに感じてるはず。

汗をかいて大成功したイベントの帰りは

初めて『てつや』のラーメンを食べました。

背脂たっぷり★

ズボンが破けたのなんてすっかり忘れてましたwww

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今日の格言

『麺よりスープが進むラーメンは美味い!!』

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«アンプラグドin the bar nano.のお詫び